Chia sẻ những thực phẩm cực tốt cho sức khỏe bà bầu

Chia sẻ những thực phẩm cực tốt cho sức khỏe bà bầu - Khi mang bầu, chị em phụ nữ thường ăn bổ sung rất nhiều chất có lợi cho thai nhi. Nhưng làm thế nào để có một chế độ ăn uống hợp lý và lựa chọn thực phẩm tốt cho bà bầu lại là điều không phải dễ.

Hãy tham khảo một số loại thực phẩm tốt cho bà bầu sau đây để có một chế độ ăn uống hợp lý khi mang thai:

1. Khoai lang

trong khoai lang chứa nhiều vitamin C và chất xơ

Trong khoa lang, nhất là khoai lang nghệ chứa nhiều chất carotene - một loại sắc tố khi hấp thụ vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành vitamin A. Khoai lang được coi là loại thực phẩm tốt cho bà bầu vì nó cũng chứa nhiều vitamin C và chất xơ rất tốt cho sức khỏe.

2. Trứng

Bà bầu nên ăn nhiều trứng đã qua chế biến như trứng luộc, trứng tráng...(không nên ăn trứng sống - có hại cho sức khỏe), vì trong trứng chứa hơn 12 loại vitamin, giàu protein, chất khoáng và colin giúp thúc đẩy trí não của thai nhi phát triển và sự phát triển toàn diện của bé.

3. Bơ mềm

bơ mềm rất tốt cho bà bầu

Nhiều người cho rằng bơ mềm dễ bị nhiễm khuẩn gây nên bệnh Listeria, không tốt cho sức khỏe của thai nhi. Nhưng hiện nay, khoa học đã chứng minh rằng bơ đã được sản xuất bằng sữa tươi tiệt trùng và được bảo quản tốt là loại thực phẩm tốt cho bà bầu.

4. Thịt nạc

Thịt bò và thịt lợn nạc là nguồn cung cấp dồi dào protein mà không chứa chất béo rất tốt cho chị em phụ nữ khi mang bầu.

5. Bắp rang và các loại ngũ cốc khác

Trong bắp rang chứa nhiều chất xơ, vitamin E, selineum và nhiều chất dinh dưỡng khác, vì vậy đây là loại thực phẩm rất quan trọng đối với phụ nữ khi mang bầu. Nhưng bên cạnh việc ăn bắp rang, các bà bầu cũng cần phải bổ sung thêm các loại ngũ cốc khác để cung cấp đủ chất dinh dưỡng và bảo vệ các tế bào cho thai nhi.

  6. Rau quả sạch

ăn nhiều rau quả sạch để cung cấp vitamin C cho thai nhi

Rau là loại thực phẩm rất giàu vitamin và chất xơ, vì vậy chị em phụ nữ luôn chọn rau trong khẩu phần ăn của mình. Chú ý rửa thật sạch trước khi ăn để loại bỏ các chất bẩn trong rau, quả không tốt cho sức khỏe.

Trên đây là 6 loại thực phẩm tốt cho bà bầu, với những công dụng rất tốt của nó, để đạt được hiệu quả một cách tối ưu, các bà bầu hãy thường xuyên thay đổi khẩu phần ăn, bổ sung đầy đủ các chất để thai nhi có thể hấp thụ mọt cách tốt nhất

C.T.T.H

Read More

Những thực phẩm cực tốt cho bà bầu trong ngày hè

Những thực phẩm cực tốt cho bà bầu trong ngày hè - Nước mía, bơ, nước cam, dưa chuột hay sữa chua…là những thực phẩm “vàng” cho bà bầu trong ngày hè nóng nực.

Quả bơ

Quả bơ là một trong những thực phẩm “vàng” cho bà bầu trong ngày hè. Các mẹ bầu cần biết rằng trong quả bơ có chứa hơn 14 loại vitamin và khoáng chất bao gồm folate, canxi, sắt, đồng, magiê, phốtpho, kali, natri, kẽm mangan và selen. Bơ cũng rất giàu chất chống oxy hoá, có tác dụng ngăn ngừa hình thành các gốc tự do dẫn đến gây ung thư, đục thuỷ tinh thể, lão hóa da, giúp duy trì làn da săn chắc.

Đặc biệt, trong quả bơ có chứa nhiều folate. Folate từ lâu đã không hổ danh là một vitamin của thai phụ vì có tác dụng ngăn ngừa việc sinh con dị tật. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bà bầu nên tiêu thụ khoảng 600-800mcg folate mỗi ngày để phòng khuyết tật ống thần kinh và xương sống ở bào thai. Vì vậy, chị em nhớ đừng bỏ qua loại quả này trong thời gian cần bổ sung folate vào cơ thể.

Là một trong rất ít loại trái không có cholesterol, mà lại có chứa chất béo đơn không bảo hòa, đây là loại chất béo tốt cho cơ thể giúp làm giãm hàm lượng cholesterol. Quả bơ có chứa hàm lượng protein cao nhất so với các loại quả khác, cao gần như tương đương với sữa.

Bí đao

Bí đao là loại thực phẩm rất tốt trong mùa nóng bởi bí đao có tính mát, giúp mẹ bầu thanh nhiệt cho cơ thể. Các mẹ có thể dùng nấu canh hoặc ép lấy nước uống đều rất tốt.

Ngoài ra, phụ nữ khi mang thai thường hay bị phù nề, đặc biệt là ở chân khiến mẹ bầu thường có cảm giác nặng nề và khó chịu. Khi ấy, dùng bí đao nấu cùng cá chép thành món canh thơm ngon cũng giúp giảm nhẹ chứng sưng phù chân ở bà bầu.

Dưa chuột

Dưa chuột cũng là một trong những thực phẩm “vàng” cho bà bầu trong ngày hè. Bởi vì dưa chuột có vị ngọt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, giải khát, lợi tiểu, các mẹ có thể để ăn sống hoặc chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.

Ngoài ra, các mẹ có thể chế biến thức uống vừa mát vừa bổ từ dưa chuột, chẳng hạn như hỗn hợp cần tây, dưa chuột, cà rốt và gừng, không chỉ có tác dụng giải nhiệt mà còn giúp mẹ bầu tránh khỏi những cơn buồn nôn khó chịu nữa đấy.

Ngó sen

Ngó sen là một loại thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng và hấp dẫn, được nhiều người ưa thích. Ngó sen khi tươi có tính hàn, vị ngọt mát, giúp thanh nhiệt cho cơ thể nên rất tốt cho mẹ bầu trong những ngày nóng nực.

Nấm rơm

Nấm rơm là một loại thực phẩm tuyệt vời, có công dụng bồi bổ và thanh nhiệt tiêu độc rất lý tưởng trong mùa nóng cho bà bầu.

Không chỉ có vậy, thành phần dinh dưỡng của nấm rơm khá phong phú, không chỉ chứa chất đạm, chất béo, chất bột đường, chất xơ mà còn chứa nhiều yếu tố vi lượng như canxi, sắt, phôtpho, các vitamin A, B1, B2, C, D, PP... rất tốt cho sức khỏe của mẹ bầu.

Nước mía

Theo Đông y, mía vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, nhuận táo. Chính vì vậy, khi mang thai, phụ nữ uống nước mía thường xuyên không chỉ giúp cung cấp cho cơ thể một lượng nước, năng lượng và nhiều chất dinh dưỡng mà còn giúp cơ thể giải nhiệt, chống mệt mỏi, chống táo bón và hiện tượng nôn nghén.

Phụ nữ mang thai có thể trạng bình thường nên uống một ly nước mía mỗi ngày. Những trường hợp phụ nữ mang thai có nguy cơ béo phì thì nên hạn chế uống nước mía vì nó cung cấp nhiều năng lượng.

Sữa chua

Sữa chua hay yogurt thực chất là sữa bò tươi được cho lên men với các chủng vi khuẩn có lợi cho đường ruột (Lactobacillus bulgaricus). Chúng chuyển dưỡng sữa thành lactic, tạo ra độ chua hấp dẫn. Sữa chua có giá trị dinh dưỡng cao, chứa đầy đủ các chất protein (với nhiều axit amin cần thiết, nhất là lisin), glucid, lipid, các muối khoáng (nhất là canxi) và vitamin, chủ yếu là vitamin nhóm B và A.

Vị thanh mát và thơm ngon của sữa chua đã chinh phục được cả những bà bầu khó tính nhất. Không những thế sữa chua có chứa nhiều các loại vi khuẩn có lợi cho quá trình tiêu hoá, đồng thời cũng cung cấp nguồn protein rất phong phú cho thai phụ. Sữa chua chứa nhiều canxi và protein hơn sữa thường. Sữa chua còn cung cấp nhiều vi khuẩn lên men có lợi cho hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch. Không những thế, có một số vi khuẩn sữa chua còn tạo ra kháng sinh có khả năng diệt các vi khuẩn có hại trong ruột. Ngoài ra, sữa chua còn nhiều vi khuẩn có lợi, ngăn ngừa viêm nhiễm vùng kín.

Nhiều thai phụ không chịu được mùi vị của các loại sữa dành cho bà bầu nhưng lại rất thích thú với sữa chua. Bạn không nên ăn sữa chua lúc đói vì một số axit có trong sữa chua sẽ khiến dạ dày bạn bị mệt. Tốt nhất, bạn nên sử dụng sữa chua sau khoảng 1-2 giờ đồng hồ sau bữa ăn chính.

Nước cam

Một ly nước cam mỗi ngày cung cấp cho bạn những dưỡng chất cần thiết như kali, axit folate, potassium và vitamin C.

Bạn có thể đã nghe qua về vai trò của các loại khoáng chất axit folate và folic trong thời gian mang thai. Chất dinh dưỡng này rất cần thiết để ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh sớm trong thai kỳ và đảm bảo có một thai kỳ khỏe mạnh sau này. Vì vậy đừng quên bổ sung khoảng 600 microgram mỗi ngày.

Kali có trong nước cam cũng rất tốt trong quá trình trao đổi chất và bổ sung sức khỏe tổng thể cho bạn. Ngoài ra, nước cam còn là nguồn thực phẩm dồi dào Vitamin C – có tác dụng chống cảm lạnh, giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn và giúp cho răng cũng như xương em bé khỏe mạnh. Bạn cũng có thể nhận được vitamin C từ súp lơ xanh, cà chua, dâu tây, ớt đỏ và một loạt các loại trái cây họ cam quýt.

TT

Read More

Những thực phẩm cần thiết cho bà bầu

Có một số thức ăn nhanh rất tốt cho sức khỏe bà bầu. Bạn có thể coi chúng như là những bữa ăn phụ của mình cũng được. Sau đây là 8 loại thực phẩm ngon, bạn nên sử dụng trong thai kỳ của mình.

Nho khô

Một hộp nhỏ nho khô cung cấp chất xơ, sắt và kali cho bà bầu, nhất là những bà bầu đang thèm đồ ngọt.

Nếu xét về giá trị dinh dưỡng thì nho khô là món ăn hữu ích cho sức khỏe vì rất ít chất béo nhưng lại sinh ra nhiều năng lượng, dễ bảo quản, nhờ đó đây được coi là món ăn bỏ túi cho chị em mang thai.



Một hộp nhỏ nho khô cung cấp chất xơ, sắt và kali cho bà bầu, nhất là những bà bầu đang thèm đồ ngọt

Nho khô giảm chứng táo bón khó chịu mà chị em mang thai gặp phải.

Trái cây

Hoa quả rất tốt cho sức khỏe con người nói chung, đặc biệt là sức khỏe bà bầu nói riêng. Hoa quả giống như rau tươi, đây được coi là nguồn thực phẩm không thể thiếu đối với phụ nữ mang thai.

Những chất có trong trái cây sẽ giúp hai mẹ con cùng khỏe mạnh, giảm nguy cơ thiếu máu trong thai kỳ.

Đó có thể là táo, lê, cam, chuối, mãng cầu, na… Ăn sinh tố những trái cây này cũng là một gợi ý thú vị cho bạn. Chúng giàu năng lượng, giúp bạn khỏe mạnh, tiếp thêm năng lượng cho bạn. Thêm vào đó, thực phẩm này lại rất dễ tiêu hóa, rất tốt cho sức khỏe của bạn và bé.

Bạn có thể lựa chọn hoa quả mà mình vừa thích, mang lại công dụng cụ thể. Ví dụ: Cam, chanh, bưởi… giàu vitamin C, có tác dụng làm răng lợi khỏe mạnh, tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể.

Hoa quả rất tốt cho sức khỏe con người nói chung, đặc biệt là bà bầu nói riêng (Ảnh minh họa)

Trái cây giàu axit folic có tác dụng ngăn ngừa chứng khuyết tật ống thần kinh ở trẻ. Chúng có trong những loại quả có màu vàng đậm như: mơ, đào…

Bên cạnh đó, dâu tây là thực phẩm giàu vitamin C, kali và mangan. Mangan trong dâu tây có tác dụng chống viêm, có vai trò xây dựng xương thai nhi, giúp xương của mẹ luôn chắc, khỏe. Dâu tây cũng thuộc nhóm quả chứa nhiều folate, có tác dụng ngăn ngừa những khuyết tật bẩm sinh ở bào thai.
Sữa chua

Thời tiết chuyển mùa khiến chị em mang bầu rất dễ bị cảm cúm. Sữa chua cung cấp dinh dưỡng giúp hệ hô hấp của bạn được nâng cấp rõ rệt. Sữa chua có chứa nguồn canxi nhiều hơn các loại sữa bình thường khác, bên cạnh đó, sữa chua có nhiều chất dinh dưỡng khác như vitamin B, protein và kẽm.

Chúng giữ cho xương và răng của mẹ bầu cũng như em bé được khỏe mạnh. Những loại vi khuẩn có lợi tự nhiên trong sữa chua sẽ giúp mẹ bầu tăng cường chức năng miễn dịch và phòng bệnh cho cơ thể, ngăn ngừa sự xâm nhập của các virus gây bệnh vào cơ thể.

Không cần phải nói nhiều thì dường như ai cũng thuộc nằm lòng tác dụng không ngờ của sữa chua đối với sức khỏe bà bầu (Ảnh minh họa)

Một hũ sữa chua có thể cung cấp 25% nhu cầu canxi hàng ngày của bạn, cũng như protein, khoáng chất, vitamin cần thiết. Bên cạnh đó, sữa chua chứa nhiều vi khuẩn có lợi rất tốt cho hệ tiêu hóa của bạn.

Ngũ cốc nguyên hạt

Bánh mì và ngũ cốc nguyên hạt giàu axit folic, chất sắt và chất xơ, vitamin, khoáng chất. Bạn hãy bổ sung chúng hàng ngày cho bữa sáng của mình.

Bánh mì và ngũ cốc nguyên hạt giàu axit folic, chất sắt và chất xơ, vitamin, khoáng chất (Ảnh minh họa)

Trong thai kỳ, nhiều chị em bị chứng huyết áp cao, ăn ngũ cốc nguyên hạt hàng ngày sẽ giúp bạn đẩy lui chứng này. Thành phần của chúng đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch cũng như quá trình chuyển hóa glucose trong cơ thể, đồng thời tốt cho mạch máu của mẹ bầu.

Các loại rau củ

Có thể là xà lách, rau bina, cà chua, cần tây, dưa chuột... Rau lá xanh có chứa đầy đủ các chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mẹ và bé. Những loại rau lá xanh đậm nên có trong bữa ăn hàng ngày là rau bina, bông cải xanh, măng tây và cải xoăn.

Những chất dinh dưỡng này đặc biệt tốt cho sức khỏe bà bầu và thai nhi vì ngoài tất cả các chất chống oxy hóa, rau lá xanh còn cung cấp canxi, chất xơ, kali, vitamin A và folate. Vitamin A trong rau lá xanh giúp phát triển thị lực, xương và da cho bé. Vì vậy, mẹ bầu đừng nên bỏ qua thực phẩm rất phổ biến lại giàu dưỡng chất này.

Có thể là xà lách, rau bina, cà chua, cần tây, dưa chuột... (Ảnh minh họa)

Cà rốt có đầy đủ vitamin A và chất xơ. Cà rốt chứa hàm lượng lớn beta carotene. Beta carotene khi vào cơ thể chuyển hóa thành Vitamin A, B, E và khoáng chất tốt cho cơ thể.

Cà rốt sẽ khiến bà bầu được khỏe mạnh với đôi mắt sáng, giúp chắc xương và răng, giúp làn da mịn màng, mái tóc mềm mại, cũng như giúp phòng chống các căn bệnh ung thư.

Sinh tố cà rốt cũng là một gợi ý hay ho dành cho mẹ bầu (Ảnh minh họa)

Pho mát

Rất có thể đây sẽ là món ăn ưa thích của bạn bởi thực phẩm này ăn ngậy, béo, thơm, rất ngon. Pho mát có chứa đủ canxi, protein cung cấp cho bạn. Pho mát có nhiều công dụng như phòng chống ung thư, làm đẹp da, làm đẹp răng miệng, giúp chắc xương.

Pho mát có chứa đủ canxi, protein cung cấp cho bạn (Ảnh minh họa)

Nước cam có bổ sung canxi và vitamin D

Chỉ cần nửa cốc nước cam, bạn có thể được cung cấp một nửa nhu cầu hàng ngày của vitamin C và khoảng 15 % nhu cầu canxi mỗi ngày. Theo các nhà khoa học, cam là một trong những loại trái cây có chứa nhiều vitamin C, vitamin A, canxi và chất xơ... rất bổ dưỡng cho cơ thể phụ nữ mang thai.

Vitamin B9 (axit folic) có trong cam giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, phòng bệnh ung thư (đặc biệt là ung thư dạ dày và thanh quản) vì chúng giàu chất chống oxy hóa.

Nước cam chứa nhiều canxi và vitamin hơn cả các sản phẩm từ sữa. Kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy bà bầu thường xuyên uống nước cam có thể giúp ngăn ngừa loãng xương và các chứng bệnh khác.

Vitamin B9 (axit folic) có trong cam giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, phòng bệnh ung thư (đặc biệt là ung thư dạ dày và thanh quản) vì chúng giàu chất chống oxy hóa (Ảnh minh họa)

Read More